Hashimato'yu Yönetmenin En Güçlü Yolu Doğru Beslenme
Hashimoto tiroiditi, bazen kronik lenfositik tiroidit olarak da adlandırılan, organa özgü otoimmün bir hastalıktır. Hastalık genellikle yavaş gelişir ve uzun süre belirti vermeden ilerleyebilen karmaşık bir klinik tablo ile karşımıza çıkabilir.
Wholocal ve arkadaşlarının yaptığı bir çalışmaya göre, genel popülasyonda hastalığın prevalansı yaklaşık %2 olarak bildirilmiştir.
Klinik değerlendirmede; hastanın kan değerlerinde Anti-TPO seviyelerinin yüzler veya binler düzeyinde yüksek olması ve buna eşlik eden tiroid fonksiyon bozukluklarının bulunması, Hashimoto tiroiditi olasılığını güçlü şekilde düşündürür.
Hashimoto’da Nasıl Beslenilmeli?
Hashimoto tiroiditinde beslenme yaklaşımı, hastalığın temelinde yer alan otoimmün ve inflamatuvar süreci azaltmaya yönelik olmalıdır.
Bu noktada:
- Anti-enflamatuvar beslenme modeli benimsenmelidir
- Antioksidan içeriği yüksek sebzeler diyete düzenli olarak eklenmelidir
- Rafine karbonhidrat (CHO) alımı azaltılmalıdır
- Bazı bireylerde düşük gluten içeren diyetler olumlu sonuçlar verebilmektedir
Ayrıca:
- Yüksek şeker içeren besinler
- Trans yağlar
- Katkı maddesi ve koruyucu içeren ürünler
mümkün olduğunca sınırlandırılmalıdır.
Kliniğimizde, hastalığa özgü beslenme modelleri kişiye özel planlanmakta ve süreç düzenli takip ile yönetilmektedir.
Hashimoto’da Omega-3 ve Selenyumun Önemi
🧠 Omega-3 Yağ Asitleri
İnsan vücudu, özellikle Alfa-linolenik asit (ALA) gibi omega-3 yağ asitlerini sentezleyemez, bu nedenle dışarıdan alınmaları gereklidir.
- Keten tohumu ve ceviz, ALA açısından önemli kaynaklardır
- Alınan ALA’nın yaklaşık %9–15’i, aktif formlar olan
- EPA (Eikosapentaenoik asit)
- DHA (Dokosaheksaenoik asit)
formlarına dönüşür
Bu dönüşüm sınırlı olduğu için, bazı durumlarda omega-3 takviyesi de tercih edilebilir.
Özellikle EPA içeriği yüksek ürünler, güçlü anti-enflamatuvar etkileri nedeniyle öne çıkar.
🛡️ Selenyum
Selenyum, Hashimoto tiroiditinde kritik öneme sahip bir mikro besin öğesidir ve “tiroidin sigortası” olarak tanımlanabilir.
Başlıca etkileri:
- Anti-TPO seviyelerinin düşürülmesine katkı sağlar
- T4 → T3 dönüşümünü destekler
- Tiroid hormonu üretimi sırasında açığa çıkan hidrojen peroksidin zararlı etkilerini azaltır
Gerektiğinde:
- L-selenometiyonin formunda
- Günlük 100–200 mcg dozunda
- Hekim ve diyetisyen kontrolünde kullanılabilir